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發(fā)電公司任來(lái)虎散文——年年歲歲柿子紅

發(fā)布時(shí)間：2018-11-09 14:44:46 作者：任來(lái)虎

秋末時(shí)節(jié)，萬(wàn)木蕭瑟，唯獨(dú)老父親宅子莊前屋后那十幾棵高大的尖柿子樹，卻碩果累累，粉色誘人。站在樹下，低垂眼前的柿子，舉手可摘，而樹冠高處的，抬頭仰望，越發(fā)的橙黃泛紅，這一樹又一樹火紅的大柿子，讓老父親的宅子四周秋色盡染，不由人流連忘返，垂涎欲滴。

前一段時(shí)期，電視劇《歲歲年年柿柿紅》在中央電視臺(tái)熱播，雖然該劇是以改革開(kāi)放四十年為背景，講述了一名富平山村普通的農(nóng)村婦女楊柿紅，從結(jié)婚成家到遭遇困境，最終兒孫滿堂收獲幸福的感人故事。但電視劇的直播，卻是老家富平的柿子在陜西人的果盤里、中國(guó)人的視野里火了起來(lái)，甚至優(yōu)質(zhì)的富平柿餅已經(jīng)走向了世界，多少讓人產(chǎn)生了一種欣慰地自豪感?；氐嚼霞?，我才知道，由于柿餅的預(yù)定，才使富平的柿子還沒(méi)有成熟，就有客商走鄉(xiāng)串鎮(zhèn)的訂購(gòu)柿子，前多年無(wú)人問(wèn)津的尖柿子，因?yàn)槭磷訕涮?，熟透沒(méi)人稀罕而落的滿地都是，每年我回家看望父母都是能帶多少，自己盡管摘。

如今柿子火了，水漲船高，價(jià)格自然也高了，老父親臉上掛的笑容如同熟透了的柿子一樣的燦爛，而叔叔的臉上卻一臉陰沉，后悔前幾年把門前屋后的柿子樹全部砍了，嬸娘在哪里嘟嘟囔囔地?cái)?shù)落著叔叔說(shuō)：“你一輩子就沒(méi)有掙錢的命，梨不行了，你把梨樹砍了，栽上柿子樹，柿子沒(méi)有人要了，你又砍了柿子栽成核桃樹，這下好了，柿子搶手了，你的柿子樹早都燒了火了?！笔迨搴蛬鹉锸莵?lái)幫忙摘柿子的，聽(tīng)了嬸娘的數(shù)落，叔叔一句不吭，只顧在哪里抽我發(fā)的紙煙，我當(dāng)時(shí)聽(tīng)了心里就覺(jué)得好笑，這市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的社會(huì)，誰(shuí)又能長(zhǎng)前后眼??！

在老父親的宅子后面，有一顆高大的尖柿子樹，我站在樹桿前，兩只胳膊合攏也抱不住，聽(tīng)父親說(shuō)這棵柿子樹，被稱為“柿子樹王”，村子里幾乎的柿子樹都是嫁接這棵樹的，果實(shí)大，柿子甜，深受人的青睞。它是爺爺過(guò)去和山里一個(gè)賣陶瓷水缸的人交了朋友，那個(gè)人年年趕著毛驢車，拉一車大大小小的陶瓷水缸，來(lái)到關(guān)中平原叫賣，或者變換成糧食，經(jīng)常在爺爺這里歇腳吃飯，年年都帶一些紅軟發(fā)甜的柿子來(lái)咱家，有一年?duì)敔斪屗賮?lái)帶幾棵嫁接好的柿子苗，后來(lái)那人帶了幾棵，就成活了這一棵，而后，父親學(xué)會(huì)了嫁接，就在莊前屋后栽種了十幾顆柿子樹，幾十年過(guò)去了，就成了現(xiàn)在火紅而高大的柿子樹圍繞著莊園，用碩果累累來(lái)報(bào)答有心之人。

聽(tīng)母親說(shuō)我小的時(shí)候最愛(ài)吃柿子拌炒面，母親提起來(lái)這個(gè)事情，讓我記憶的閘門慢慢地打開(kāi)了，其實(shí)，柿子拌炒面，今天想起來(lái)，那個(gè)味道還是難忘的。小時(shí)候，我吵鬧著想吃柿子拌炒面，媽媽無(wú)奈，就用大鐵鍋晚上收工回來(lái)把玉米和黑豆、白豆?jié)M滿炒熟，炒熟后會(huì)有一股子香味會(huì)撲鼻而來(lái)，然后帶著我去生產(chǎn)隊(duì)的磨面坊去磨成面，只記得磨面坊里的老爺爺頭發(fā)是白的，眉毛是白的，胡子也是白的，那時(shí)候我叫他白胡子爺爺，他只是傻笑，牙齒一笑露出來(lái)也是白的，其實(shí)，他的臉上也是發(fā)白的面粉。炒面磨好后，媽媽給白胡子爺爺挖上一碗，然后小心的把拿來(lái)的兩個(gè)軟柿子，薄了皮放在炒面里，用筷子一攪拌，讓白胡子爺爺吃，白胡子爺爺吃的直點(diǎn)頭，連聲說(shuō)：“好吃、好吃”看的我直流口水。后來(lái)我才知道，白胡子爺爺是個(gè)五保戶，無(wú)兒無(wú)女，都是村子里的人照看?；氐郊依?，我也吃上了香甜可口的柿子拌炒面，可那熟透了的尖柿子，就是屋子后面這棵柿子樹上的果實(shí)，年年如此，果實(shí)累累，柿子熟了，也吃不完，好多都被母親送給了左鄰右舍。

今天周末，剛回到家就聽(tīng)老父親說(shuō)客商下午來(lái)，這十幾顆柿子客商早已經(jīng)交了定金，說(shuō)好了價(jià)錢，正準(zhǔn)備摘柿子，叔叔和嬸娘也都來(lái)幫忙了，可我看著那么高大的柿子樹，低處的好說(shuō)，高處的科怎么辦??？原來(lái)老父親還是有辦法，把兩段竹片用鐵絲固定在幾根長(zhǎng)竿子頭上，讓外口裂著，輕輕舉起，看準(zhǔn)樹枝，用力往上一頂，然后一擰，樹枝帶著柿子就下來(lái)了，下面有人接應(yīng)更方便。我們只管用這樣的土辦法不斷地采摘，看著一個(gè)個(gè)橙紅的大柿子落地，雖然長(zhǎng)時(shí)間舉著竿子干活也不輕松，一會(huì)就汗流浹背，臉上汗珠滾落，樹上掉落的灰塵一會(huì)就瞇了眼睛，直流淚水，但心里別提多高興了。

到了最后，采摘這一棵稱為柿子樹王的大樹上的柿子的時(shí)候，我就犯愁了，父親做的最高的竿子也夠不著最頂上那些碩大的果實(shí)，最高處的柿子，吸收光線好，又透風(fēng)，自然果子大，顏色好?？戳藭?huì)我說(shuō)：“那我上樹去摘?！笨筛赣H一把拉著我我說(shuō)：“不能，柿子樹枝干脆，你又多年在外，上樹太危險(xiǎn)了?！蔽乙蚕?，那也不能讓七十多歲的老父親上樹啊。誰(shuí)知一會(huì)兒功夫，父親拿來(lái)了手鋸，搬來(lái)了梯子，站在樹下看了又看，又圍著樹轉(zhuǎn)了幾圈后，就索性上了梯子，用手鋸鋸斷了中間和右邊兩枝最大的枝椏，隨著樹枝帶著果實(shí)轟然落地的時(shí)候，我心疼了?？筛赣H轉(zhuǎn)身對(duì)我們說(shuō)：“別人摘柿子都從樹上掉下來(lái)了，我現(xiàn)在年齡大了，也不能上樹了，你們上樹我還更不放心那，高一點(diǎn)的樹枝鋸了，低處的將來(lái)也好長(zhǎng)，高處的柿子雖然看著好，但還是安全第一啊。”哦，這時(shí)我才明白了父親的良苦用心。

等十幾顆柿子樹上的果實(shí)幾乎全部采摘完了的時(shí)候，在大門口就有一大堆金燦燦的大尖柿子堆在哪里，足足有一千多斤，看起來(lái)還是非常誘人的。村子里不時(shí)有騎著摩托的客商過(guò)來(lái)問(wèn)價(jià)收購(gòu)，父親告訴他這已經(jīng)給別人預(yù)定出去了，那人看了柿子的成色和品相，誰(shuí)知那人愿意出高于老父親已經(jīng)預(yù)定的價(jià)格每斤多五毛錢收購(gòu)，父親笑了笑說(shuō)：“你就一斤多給一元，我也不能賣給你，人還是要講究點(diǎn)誠(chéng)信啊?！蹦侨藫u搖頭，低頭悻悻地走了。其實(shí)，我心里明白，父親行醫(yī)多年，就是村里人刀傷、清理、縫合之類的事情都分文不收的人，會(huì)在乎眼前這柿子一斤多賣這五角錢嗎？

晚上準(zhǔn)備回城，柿子倒是給朋友們帶了不少，父親、母親只管給裝的大包小包的，還親自和叔叔幫助給我提到車跟前，雖然忙碌一天，胳膊有點(diǎn)酸疼，脖子有點(diǎn)僵硬，但這滿滿的收獲和回味，以及老一輩的好客和善良，卻使我心里洋溢著輕松而甜蜜的暖意。

老家的大尖柿子熟透了蜜甜可口，做成柿餅后香軟入口即化，但更讓我難忘的還是小時(shí)候吃過(guò)的柿子拌炒面，味道香甜綿軟，回味無(wú)窮。（作者單位：發(fā)電公司）