兒時,喜歡在站一旁看著母親做飯炒菜,簡單的黃瓜、絲瓜、茄子、辣椒等菜,經過母親的巧手精心煎炒烹炸,香噴可口,回味無窮。轉眼間,三十多年過去,為人妻母的我,不單愛上人間煙火,而且醉心于烹飪。每當時間允許,總計劃著買什么食物安全放心?吃什么食物健康營養(yǎng)?
置身雅潔的廚房,隨心所欲揮灑手中的刀叉鏟勺,“有有我之境,有無我之境”地將材料搭配,讓關愛溶入每一滴水中、讓濃情沁入每一粒鹽里、讓感恩滲入每一片葉上,蒜蔬肉魚形成美味佳肴,鍋碗瓢盆奏出曼妙音符,鍋子里冒出的熱氣繚繞香氣裊裊升騰,在光與影、色與香渾然一體之時,那看似瑣碎的廚房,彌漫一種柴米油鹽的浪漫,仿佛是傳遞情感的紐帶,表達愛心的陣地,締造幸福的場所。
每當與家人一起其樂融融享受道道美味,聆聽他們悠哉閑哉說著生活的瑣事,美哉樂哉贊嘆廚藝的精湛,幸福就溢滿心間,一種家的安定、溫暖、甜蜜便氤氳整個屋之中子。感覺美味之美不單是味蕾里的感受和舌尖上的享受,慢慢咀嚼的還有關愛,久久回味的還有溫情,細細品味的還有美好!
閑暇之時,閨蜜到家中來玩。每每看到造型別致的餐具盛著色澤鮮艷的美味佳肴,個個無不心向往艷羨,在垂涎欲滴之中,大家發(fā)出感慨:cece啊,難怪你們的感情一直如戀愛般維持沸騰不息,難怪你不需任何“宏觀調控”就牢牢把老公的心拴住,原來你們婚姻生活美滿的獨門秘笈是潛伏在舌尖上的幸福啊。
“民以食為天”。一頓簡單溫馨的飯菜,不僅可以讓家人享受溫情、感受愛意、舒緩壓力、補充體能,還能縮短家人心靈之間距離。同樣,一頓香噴噴的工作餐,在撩動員工的味蕾時,不僅可以驅散疲勞,強勁活力,儲備體力,讓大家暖心、暖胃地吃出快樂,還營造了拴心留人的人文環(huán)境,從而更好地激發(fā)員工的工作積極性,促進公司又好又快發(fā)展。
古語有云:“兩軍交戰(zhàn),糧草先行”,一日三餐的軌道,人人都不能脫離。飲食問題無論對于溫馨的小家庭還是企業(yè)的“大家庭“來說,都是一件不容忽視的問題。因此,在生活條件發(fā)生巨大變化的今天,人們對“食”的追求不再是填飽肚子的問題了,它已經逐漸升華為生活的品味、生活的科學、生活的質量!(作者單位:關閉礦井管理處)

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